THE！アスパラガス！！
こんばんわかめスープはリケン。
ディナー時のみの新メニューです
「阿部農園のアスパラガスの燻製ソテー ７５０円」
燻製マシーンはなんと
お手製なんです
もともとはワインを作るのに使用してた樽なんですが、この樽をシェフが見事に燻製マシーンに作り変えたのです
新発田の旬のお野菜の代表選手といえば、そうアスパラガスですよね
以前UXの番組内で新発田のアスパラ祭りのもようを放送していましたね
当店も参加しているアスパラ祭りですが、なかなかどうして好評です
美味しいものを旬に食べるのが食育。
そして食育で地域活性にも繋がる。
素敵なループですね
当店は日々旬のものを使って美味しいイタリアンをお客様に提供していきますので、是非月岡にお越しの際は
よってってくんなせぇ～っ
