蟹を食べてもいいカニ～？？
「
蟹を食べてもいいカニ～
」
「いいとも～
」
イタリア語で蟹を、グランキオって言います。（granchio)
本日はこの蟹を使った当店自慢のパスタをピックアップしちゃいます
その名も・・・・・・
「渡り蟹のトマトクリーム
～米粉のタリアテッレ
～」
まずご紹介するには、タリアテッレという太くて平打ちのパスタから。
これがタリアテッレです
パスタにはいろんな種類がありますが、なかでも太めのパスタは濃厚なソースによくあうとされています。
他にもこんな仲間達がいます。
フェットチーネ
パルパデッレ
リングイーネ
タリオリーニ
当店自慢のタリアテッレは、なんと米粉で作られているんです
なので、もちもち感が、「ぱねぇ
」半端ないんです
そして、生パスタちゃんなので、これまた乾麺と違って、麺そのもののお味が、「ぱねぇ」半端ないんです
昨日ご来店いただいたステキカップルなお客様にこのパスタを勧めたところ注文していただきまして、感想も上々上機嫌
だったので、ほんとに嬉しかったです
しつこいようですが、劇的にうまいんです
お勧めしたくなるぐらいうまいんです
えっ？？やっぱしつこい？くどい？うざい？
でも、でも、でも、でも、
「だって、ほんとにおいしんだもんっ
」
しかし、このパスタ、弱点もございますゆえ、いただく時は以下の点にご注意あれ
その1
おなかがいっぱいの時に食べるべからず。
何故なら濃厚且つもっちもちなので満腹の時に食べるとうまさが若干減少します。
その２
あれもこれも食べてつい後回しにしない事。
何故なら、きてすぐに食べないと麺がふにゃる可能性が高い為、おいしさが若干減少します。
それと、こんなポイントもあります
その１
カップルできても彼氏に気にせず蟹をいただいて欲しい。
何故ならお口の周りにトマトソースがつく事を気にして美味しい蟹ちゃんが食べれないのは損だから。
そんなに食べるところはすくないですが、うまいんです。
その２
できれば、米粉のフォカッチャを注文していただきたい。
何故なら、余ったソースを米粉のフォカッチャにつけて食べるとこれまた美味至極だから。
そして、最後に究極のプラスαです
このパスタのお供には、是非是非是非、この子達を片手に食していただけたら、絶対に
「ヴォーノ」
なのです
チャオ
