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肉情報

11月15日は何の日でしょうか?

良い子の日べーっだ! 良いコーヒーの日コーヒー

いえいえYES

肉狩猟解禁日です銃

本日地元の猟師さんと今年の鴨調達の打ち合わせをいたしました。

NoraCucinaの日記帳

猟師さんの想像図

NoraCucinaの日記帳

ほんとはこんな感じらしいです。

真冬の夜中、猟師小屋でじっと獲物が来るのを待つのだとか夜

小屋で食べる猟師料理と熱燗徳利がたまらないとのこと。。。

肉もほしいが、その猟師料理に興味深々よだれ+

今年の冬はお供させていただくことになりましたヨッシャー

今年の冬は地場産青首真鴨や鹿肉(関西系)をお出しできそうです!!

皆さまお待ちくだされーもみじ

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